ばななさんちは、ガス釜なん?
(へぇ~。って少々驚き。)
最近の家庭は電気炊飯器が多いから、ガス釜の響きに懐かしさを覚えます。
ガスって、美味しく炊きあがるよね。
で、今回は、ひとつ手間掛けて土鍋なんじゃね。
うちでもやってみようかな?
そう我が家はガスが釜です。電気炊飯器も保温用でありますよ。
最近の炊飯器は進化していますが、昔モンは強火のガス。
土鍋ご飯、大量に吹きこぼさなければ鍋料理用の浅い鍋でもOKですので
ぜひいっそう美味いご飯を食べてみてください。
2008年 04月 30日
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