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食パンキャラメル

先日の食パンキャラメルですが
カリカリ感が足りなかったのでリベンジ。
翌日も乾燥していました。
食パンキャラメル_b0090883_16020373.jpg

パンは小さくカットしてトースターで焼いて下さい。

キャラメルの分量は昔のレシピを。
簡単に作れるお菓子やパンレシピ、料理の下準備などをノートにまとめています。
以下分量をフライパンできつね色になるまで煮詰め、パンを投入。
絡めたらクッキングシート上で乾かします。
特にパラパラに仕上げたい時は以下分量にベーキングパウダーをひとつまみ加えると、表面がつるつるに仕上がりますよ。
食パンキャラメル_b0090883_16020595.jpg



by peanut-street | 2021-03-01 16:13 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

時には涙、時にはほんわか、お気楽母さんの日記です


by ばなな
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