栗の渋皮煮

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こんなに大きくてピカピカの栗をもらいました。そこで以前からやってみたかった栗の渋皮煮に挑戦。
今は便利ですねー。ネットに何でも出てくる。

栗を軽く茹でて氷水で冷やすと、鬼皮が剥きやすいとありました。その後重そうでアク抜きと、何度か茹でこぼしを経て砂糖で煮詰める。

時間と手間がたっぷりかかって、食べるのが勿体ないほど。更年期ですが体調が良くないと出来ない仕事ですわ。

秋を頬張る。



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# by peanut-street | 2017-10-17 13:28 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

小耳症ライン参加希望の方へ

2014年に小耳症のお子さんを持つ親御さんを対象にしたラインを開設して3年が経ちました。

現在、片耳小耳ライン340名
両耳ライン79名となっています。
この他小耳ご本人の社会人・学生ラインもあります。

最近の傾向として出生前検診で小耳を告げられ、出産前から参加される方がいらっしゃいます。お腹の赤ちゃんと小耳を抱え、長い時間心配し続ける環境はどんなに辛いか。
喜びと希望が一転し自分を責める時間も当然長くなり、赤ちゃんに何もしてあげられない歯がゆさ、焦り。

ラインに参加し、実際に同じ境遇の人と会ったりしても急に気持ちが晴れる訳ではありませんが、長い夜の小さな灯りになれたらと思います。

参加希望の方は非公開コメントにチェックを入れ、ラインIDかメールアドレスをお願いします。
またID検索許可になっていない方が多く検索出来ず、返信でその旨をお伝えしてもそのままご縁が無くなってしまう事があります。

ご確認の上、よろしくお願い致します。




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# by peanut-street | 2017-10-12 17:28 | 小耳症のこと | Trackback | Comments(2)

わらび座

ボランティアをしている文化ホールで劇団わらび座の公演がありました。

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わらび座は秋田を拠点とし伝統芸能を前面に劇団・劇場経営のほか、温泉・ホテル事業
地ビール製造販売など多角経営をしています。

二宮金治郎:薪を背負って本を読む人・苦労した人と言うのは何となく分かる。
私の母校の像は震災で足首から上が落ちてしまい
痛々しい姿になってしまいましたが、金治郎さん
今で言うなら経営コンサルタント的な仕事をした方です。

学校でもただ像を置かないでどんな人か教えてくれたらいいのに。
え?学校の図書館で自伝を読んどけばよかったでしょうって?(笑
当時は気になんなかったの。


物品販売もあり大根の漬物をいぶした、いぶりがっこが好きです。
その他おいしい物が沢山。

これから2年間公演なので、お近くに行った際は是非ご覧ください。
一人の人を演じ続け各地を巡る。自分も2歳分の成長。
いい人生ですね~。





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# by peanut-street | 2017-10-07 19:48 | コンサート*舞台 | Trackback | Comments(0)

お月見

今年も子供たちのお月見泥棒のお菓子を用意しました。
じいちゃん、ばあちゃんの時代はお供えの果物やお団子などを泥棒して皆んなで分け合ったみたいだけど、今果物もらって喜ぶ子いないしね。
スーパーにはお月見用のお菓子コーナーがあります。

子供がいた家庭は以前我が子がもらっていたからと用意する意味もありますが、夫婦だけの家だと大変だと思います。

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小さな山栗と知人の畑の枝豆。
月見まんじゅう
ピカピカの柿。



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# by peanut-street | 2017-10-04 20:11 | 行事 | Trackback | Comments(4)

警察署協議会

お久しぶりです(汗)

私は地元警察署で委員をしていて数ヶ月に一度会議や研修に出ています。
警察業務の理解と日々気付いた事などを署員の皆さんと話します。


今回は別地区の警察署との合同模擬訓練。
強盗事件発生で検問を設け、逮捕までの様子を見ました。

無線でのやり取りを簡略化するための用語を教えてもらい状況を聞き入りましたが、慣れない無線音自体も聞き取りにくい。それにこの日は太陽フレアの影響か電波の状態が悪かった。


訓練なので検問で誘導した車両は素直に路肩に止まったけど、実際には突破するかもしれないし凶器を持っているかもしれない。


何人もの署員に囲まれた犯人役の署員は堂に入って自分は悪くない理由をまくし立てる。

車内検査や、やり取りが続いた後逮捕となり黒い手錠が。


女性警察官も混じりこうして男性同様、命を張り日によって夜の勤務もする仕事は大変だろうといつも思います。


委員になって3年。まだまだ業務について知らない事が多いですが、警察官との距離が近くなり、車で後ろに付かれても平気になったし(笑)何より24時間安全を守ってくれている事に感謝です。






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# by peanut-street | 2017-09-25 19:56 | 雑記 | Trackback | Comments(9)

時には涙、時にはほんわか、お気楽母さんの日記です


by ばなな
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